Spargel
Spargelsaison im Stoof Mudders Kroog

Liebe Gäste,

Die Spargelsaison ist im Kiekebergmuseum eröffnet.

Den frischen, regionalen Spargel vom Spargelhof Schröder finden Sie auf unserer Saisonkarte unten im Link als PDF.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Vahrendorfer Spargel

Der von uns servierte Spargel stammt ausschließlich vom Spargelhof Schröder aus Vahrendorf. Um Ihnen Frische garantieren zu können, beziehen wir unseren Spargel täglich. Der Hofladen der Familie Schröder ist auch für Privatkunden geöffnet.

In diesem Jahr servieren wir zum Spargel die Demeter-Kartoffel „Franceline“ von Ellenberg’s Kartoffelvielfalt aus Barum, am Knochen gereiftem Demeter-Katenschinken von Bauckhof. Wir unterstützen die Bruderhahn Initiative vom Bauckhof mit dem leckeren Bruderhahn-Steak.

 

Spargel für Zuhause

Sie können unseren leckeren Spargel auch für Zuhause im Abhol-Shop bestellen.

Guten Appetit!