Spargel
Die Spargelsaison ist eröffnet
Wie jedes Jahr bereiten wir für Sie frischen Spargel vom Spargelhof Schröder aus Vahrendorf. Um Ihnen Frische garantieren zu können, beziehen wir unseren Spargel täglich. Der Hofladen der Familie Schröder ist auch für Privatkunden geöffnet.
Zum Spargel servieren wir Demeter-Kartoffeln und am liebsten den am Knochen gereiftem Demeter-Katenschinken vom Bauckhof.
Viel Spaß beim Stöbern!
Lokal gerösteter Kaffee
Lust auf einen guten Kaffee?
Wir freuen uns euch unsere Röstkaffees vom „das wegewitz“ Museumskaffee & Rösterei in unserem Online-Shop vorstellen zu können. Das Café befindet sich auf dem Gelände des Freilichtmuseums am Kiekeberg. Mit unserer Rösterin Ivonne haben wir bereits sieben Kaffeesorten für Sie kreiert. Geröstet wird beim laufenden Betrieb im Probat Röster- einer der letzten seiner Art.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Drilling im Kroog
Leckere Schnäpse aus der Drilling Destille in Hamburg
Einer besondere gustatorische Entdeckung sind die Schnäpse aus der Drilling Destille. Wir freuen uns Ihnen Rote Beete Geist, Holunder Likör aus per Hand gepflücken Blüten, Koriander-Zitronenverbenengeist, BBQ-Apfel Likör und viele andere Köstlichkeiten anzubieten.
Regional und Lecker
Biere aus der Sinnstorfer Kehrwieder Kreativbrauerei
Aus der Fülle der bei Kehrwieder gebrauten leckeren Biere haben wir vier Flaschenbiere für uns entdeckt. Fofftein, Dominica, ü.NN (alkoholfrei) und als saisonales – Altes Land sind ab sofort im Stoof Mudders Kroog zu genießen. Prost!