Moin liebe Freunde der heimischen Küche
Willkommen im Stoof Mudders Kroog im Freilichtmuseum am Kiekeberg
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Lesen Sie bitte die Rubrik „Aktuelle Informationen“, um sich über die Rahmenbedingungen Ihres Besuchs bei uns zu informieren.
Das Festessen für Zuhause
Auswahl an winterlicher Köstlichkeiten für Sie in unserem Online-Shop
Norddeutsche Küche ist uns ein persönliches Anliegen
Hier geht es direkt zu der Speisekarte und der Saisonalen Karte
Während der Weihnachtsmärkte im Freilichtmuseum am 26.10 – 28.10 und am 10.12 – 12.12 servieren wir Ihnen Speisen nur aus unseren Standardkarte und Grünkohlkarte.
Wir bleiben saisonal
Eine kleine, leckere Auswahl regionaler, winterlicher Speisen für alle, die sich an Gans und Grünkohl schon satt gegessen haben.
Viel Spaß beim Probieren!
Es ist Grünkohlzeit
Liebe Freunde der norddeutschen Küche,
Anfang November wir es deftig. Die Grünkohlsaison kommt zu ihrem Recht: Ob regional, traditionell mit Kohlwurst, Backe und Kasseler dazu Bratkartoffeln oder süßen Moorkartoffeln oder „neumodsch“ als orientalische Variante mit Scampi und Röstkartoffeln.
Für die vegetarischen Freunde der norddeutschen Küche kochen wir eine Grünkohlvariante mit Räuchertofu und Röstkartoffeln.
Martinsgans
Ab dem 11.11.
Gans aus dem Ofen für vier Personen am Tisch tranchiert
dazu Rotkohl, Rosenkohl, die Backobst-Füllung, Kroketten, Kartoffelklößen und Soße.
Nur auf Vorbestellung
Bitte bestellen Sie Ihr Gänseessen rechtzeitig vor.
Stoof Mudders Laden
In unserem Online Shop können Sie Ihre Lieblingsspeisen kombinieren, schnell und bequem bestellen und abholen. Zuhause steht das leckere Essen dann in 20 Minuten auf dem Tisch.
Viel Spaß beim stöbern!
Stoof Muders Laden Bestellzeiten
Dienstag bis Sonntag : 12.00Uhr – 18.00Uhr
Telefon: 040 / 791 444 98
Küchenöffnungszeiten
Montag Ruhetag
Sonntag bis Donnerstag : 12.00Uhr – 18.00Uhr
Freitag und Samstag: 12.00Uhr – 20.00Uhr
Vorbestellungen, Feier und Veranstaltungen nach Vereinbarung.
Sie haben die Möglichkeit sich im Haus mit der LUCA-App oder per Formular bei uns zu registrieren.
Zugang
Der Besuch von Stoof Mudders Kroog ohne Zutritt in das Freilichtmuseum ist bei Voranmeldung von Gruppen ab 10 Personen kostenfrei möglich. Ansonsten gelten die aktuellen Eintrittspreise.
Der Museumseintritt entfällt eine halbe Stunde vor Museumsschluss.
An den Aktionstagen des Freilichtmuseums sind Reservierungen während der Museumsöffnungszeiten aufgrund des Besucherandrangs leider nicht möglich.