Traditionelle norddeutsche Gerichte sind uns ein persönliches Anliegen
Labskaus muss sein!
Der Tradition des typischen Kroogs verpflichtet, bietet unsere Speisekarte einerseits Etten as freuers: hausgemachte Suppen, Eintöpfe und Bratkartoffelgerichte an. Andererseits kochen wir regelmäßig deutsche Küche, gern auch mit vergessenen Zutaten aus der Region für unsere wechselnde Karte.
Natürlich freuen wir uns auf die verschiedenen saisonalen Höhepunkte im Laufe des Jahres. Spargel, Matjes, Birnen, Bohnen und Speck, Grünkohl oder die Gans für vier, nicht nur am Martinstag.