Das Restaurant Stoof Mudders Kroog im Freilichtmuseum am Kiekeberg
In Niedersachsen beginnt die Spargelsaison traditionell am 10. April und endet zehn Wochen später
an „Johanni“, dem 24.Juni. Leider schert sich das Wetter nicht jedes Jahr um unsere Traditionen und Sitten.
Der von uns servierte Spargel stammt ausschließlich vom Spargelhof Schröder aus Vahrendorf. Um Ihnen Frische garantieren zu können, beziehen wir unseren Spargel täglich. Für größere Gruppen deshalb die Empfehlung das Spargelessen im Vorwege zu reservieren. In der Saison ist der Hofladen der Familie Schröder auch für Privatkunden geöffnet.
Gelangen Sie hier zu unserer Spargelkarte.
Wir begrüßen ganz herzlich unseren neuen Nachbarn; Thomas Stühlke bewirtet Sie nun in "Koffietied", seinem RöstereiCafé am Kiekeberg, welches im neu eröffneten Agrarium zu finden ist.
Am Sonntag, den 20. Mai (10:00 bis 18:00 Uhr) treffen wieder verschiedenste Oldtimermodelle auf dem Gelände des Freilichtmuseums am Kiekeberg zusammen. Zwischen den historischen Gebäuden präsentieren sich dieses Jahr unter dem Motto „Alte Liebe rostet nicht“ kuriose und alltägliche Fahrzeuge mit zwei und vier Rädern.
Bald beginnt auch hier am Kiekeberg die Spargelsaison. Wie all die Jahre beziehen wir unseren Spargel wieder erntefrisch vom Bauer Schröder. Zur Zeit wächst und gedeiht er noch auf den Feldern.

